一种葡萄糖生产工艺

摘要

本发明公开了一种葡萄糖生产工艺，工艺包括以下步骤依次进行：a、液化；b、降温：将液化处理后的淀粉乳温度降至80°‑120°形成待滤液料；c、产品分离：采用板框压滤机产品分离，包括以下操作步骤：1)、板框压滤机滤料前的准备；2)、板框压滤机滤料；3)、滤料后清理；d、将糖化原液进行糖化工艺处理；e、将经糖化处理后的料液进行脱色处理形成葡萄糖产品。本发明具有能耗低，分离出来的产品纯度高等特点。

主权项

一种葡萄糖生产工艺，其特征在于：所述工艺包括以下步骤依次进行：a、液化：将经液粉工艺处理的高温淀粉乳进行液化工艺处理；b、降温：将液化处理后的淀粉乳温度降至80°‑120°形成待滤液料；c、产品分离：采用板框压滤机产品分离，包括以下操作步骤：1)、板框压滤机滤料前的准备：将板框压滤机的板框铺设好滤布，将助滤剂，硅藻土，倒入配土罐，然后加水搅拌均匀配制成助滤剂混合液，之后开启板框上土阀，将助滤剂混合液均匀铺设到板框滤布上备用；2)、板框压滤机滤料：打开板框进料阀，将待滤液料输送至板框压滤机进行过滤，待滤液料经板框压滤机过滤后分离成可溶性蛋白及蛋白脂类固态物质和糖化原液；3)、滤料后清理：当板框压滤机工作一段时间之后，过料压力＞0.02MPA时，关闭板框压滤机进料阀门停止进料，打开进水阀门对其内部进行冲洗，把滞留在板框压滤机内的料液冲洗干净后，打开进气阀，将分离到板框内的可溶性蛋白及蛋白脂类固态物质吹干，吹干后将其由板框内取出并储存，再将清空的板框重复步骤1)备用；d、将糖化原液进行糖化工艺处理；e、将经糖化处理后的料液进行脱色处理形成葡萄糖产品。