| 发明名称 | 一种核桃爱心形面及其生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种核桃爱心形面及其生产方法，其包括：小麦粉、水、核桃粉、鸡肉粉、紫菜粉、百合粉、猪肝粉、黑芝麻粉和食用盐，所述小麦粉、水、核桃粉、鸡肉粉、紫菜粉、百合粉、猪肝粉、黑芝麻粉和食用盐的原料配比是56.5%～57.5%、12%～13%、8.5%～9.5%、7.5%～8.5%、3.5%～4.5%、3.5%～4.5%、1.5%～2.5%、2%～3%和0.5%～1.5%。通过上述方式，本发明能够增加丰富面的营养，使得面条细腻、口感更筋道，并且耐煮，不易混汤,能够引导孩子对食物的喜好和关爱。 | ||
| 申请公布号 | CN105942191A | 申请公布日期 | 2016.09.21 |
| 申请号 | CN201610336283.6 | 申请日期 | 2016.05.20 |
| 申请人 | 苏州穗儿食品科技有限公司 | 发明人 | 金根明 |
| 分类号 | A23L7/109(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/109(2016.01)I |
| 代理机构 | 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 | 代理人 | 王军 |
| 主权项 | 一种核桃爱心形面及其生产方法，其特征在于：其包括：小麦粉、水、核桃粉、鸡肉粉、紫菜粉、百合粉、猪肝粉、黑芝麻粉和食用盐，所述小麦粉、水、核桃粉、鸡肉粉、紫菜粉、百合粉、猪肝粉、黑芝麻粉和食用盐的原料配比是56.5%～57.5%、12%～13%、8.5%～9.5%、7.5%～8.5%、3.5%～4.5%、3.5%～4.5%、1.5%～2.5%、2%～3%和0.5%～1.5%。 | ||
| 地址 | 215156 江苏省苏州市吴中区木渎镇藏书藏中路1455号 | ||