发明名称 一种排骨桑葚汤的制作配方
摘要 本发明公开了一种排骨桑葚汤的制作配方,属于食品技术领域。由以下原料组成:排骨300‑500份、淮山50‑90份、红枣3‑7份、白酒4‑9份、食盐5‑8份、食用油7‑11份、枸杞4‑7份、桂圆2‑4份、陈皮1‑3份、生姜2‑6份、党参3‑6份、桑葚3‑6份。本发明的提供的排骨淮山汤制作配方,制作工艺简单,成本低廉,对食用有补气养阴、健脾益肺等功效。
申请公布号 CN105942393A 申请公布日期 2016.09.21
申请号 CN201610342888.6 申请日期 2016.05.23
申请人 韦伟 发明人 韦伟
分类号 A23L23/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L23/00(2016.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一种排骨桑葚汤的制作配方,其特征在于按重量份计,由以下原料组成:排骨300‑500份、淮山50‑90份、红枣3‑7份、白酒4‑9份、食盐5‑8份、食用油7‑11份、枸杞4‑7份、桂圆2‑4份、陈皮1‑3份、生姜2‑6份、党参3‑6份、桑葚3‑6份。
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