发明名称 一种果蔬醒酒饺子粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种果蔬醒酒饺子粉,由下列重量份的原料制成:面粉400‑450、花生壳10‑15、0.5‑0.6mol/L盐酸1‑2、大米蛋白粉17‑20、山楂片4‑6、桂花18‑19、巧克力3‑4、海带8‑9、青皮2‑3.2、苹果花1.8‑2.3、蒲公英1‑2,二硫苏糖醇、脯氨酸适量。本发明清香幽甜,补益身心,还添加有青皮、苹果花、蒲公英等食药材,富予了本发明润肺悦心、生津开胃、补血明目、解毒醒酒、消积化滞的保健功效。
申请公布号 CN105942144A 申请公布日期 2016.09.21
申请号 CN201610293364.2 申请日期 2016.05.06
申请人 安徽金麦乐面业有限公司 发明人 高玉磊;王强;王斌
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种果蔬醒酒饺子粉,由下列重量份的原料制成:面粉400‑450、花生壳10‑15、0.5‑0.6mol/L盐酸1‑2、大米蛋白粉17‑20、山楂片4‑6、桂花18‑19、巧克力3‑4、海带8‑9、青皮2‑3.2、苹果花1.8‑2.3、蒲公英1‑2,二硫苏糖醇、脯氨酸适量。
地址 安徽省阜阳市颍东经济开发区阜蚌路699号