一种改进的新型防溢锅

摘要

本发明属于厨房电器技术领域，具体涉及一种改进的新型防溢锅，包括锅本体、外锅、内锅和锅盖，所述锅本体包括箱体、锅台和锅本体底座，所述锅本体底座的上面设有托盘，托盘支撑固定外锅，外锅的锅底上面设置发热盘，发热盘上设置内锅，外锅和内锅为间隙配合，外锅与箱体之间形成空腔，锅台的居中偏后位置设置圆形空窗，锅盖设置在内锅的锅口上面，锅盖与锅台之间设置防溢风道，锅台的下面在外锅和箱体之间的空腔内设防溢风机，防溢风道和防溢风机的出风口相连通；锅台上设触摸屏操作面板；防溢风道由防溢风道底座和防溢风道上罩扣合安装形成；所述改进的新型防溢锅还包括防溢蒸笼底座、防溢蒸笼和蒸笼盖，本发明具有防溢、节能、高效的优点。

主权项

一种改进的新型防溢锅，包括锅本体、外锅、内锅和锅盖，其特征在于，所述锅本体包括箱体、锅台和锅本体底座，所述锅本体整体呈长方体状，所述箱体构成长方体的四个侧面，所述锅台和锅本体底座分别构成长方体的顶面和底面；所述锅本体底座的上面设有托盘，所述托盘支撑固定所述外锅，所述外锅的锅底上面设置发热盘，所述发热盘上设置内锅，所述外锅和内锅为间隙配合，所述外锅与箱体之间形成空腔，所述锅台的居中偏后位置设置用于安装外锅的圆形空窗，所述锅盖设置在内锅的锅口上面，所述锅盖与锅台之间设置用于向内锅射风的防溢风道，所述锅台的下面在外锅和箱体之间的空腔内设有防溢风机，所述防溢风道的进风口和防溢风机的出风口相连通；所述锅台的前部居中位置设有触摸屏操作面板；所述触摸屏操作面板的下面设置电板支架；所述电板支架上设置相互连接的电源板和控制板，所述控制板上设有防溢芯片；所述防溢风道由防溢风道底座和防溢风道上罩扣合安装形成，所述防溢风道底座为沿外锅的锅口边缘设置的相当于圆周90％的凹槽型结构，所述防溢风道上罩的面向内锅的锅口的一侧均匀分布若干个风道射风孔；所述风道射风孔的高度高于内锅的锅口水平线；所述防溢风道底座的底面上设有弧形进风口，所述弧形进风口与防溢风机的出风口相互无缝接合；所述锅盖的下面设有防溢密封圈和防溢压圈，所述防溢密封圈和防溢压圈上分别均匀设有若干穿风孔，所述防溢密封圈的穿风孔与防溢压圈的穿风孔的直径、数量、间距均相同，所述防溢密封圈的若干穿风孔与防溢压圈的若干穿风孔相互重叠而组装成若干同心圆，形成锅盖穿风孔；所述锅盖穿风孔与风道射风孔的数量相同，在所述锅盖扣合在内锅的锅口上时，所述锅盖穿风孔和风道射风孔相互对应抵贴；从所述风道射风孔射出的风能通过锅盖穿风孔射向内锅的中心，所述锅盖穿风孔的直径大于风道射风孔的直径，相互对应的锅盖穿风孔的中心轴线和风道射风孔的中心轴线在同一条直线上；所述锅盖为夹层结构，所述夹层结构包括上层的塑料盖和下层的金属盖板，所述金属盖板的上面的中心位置设有温度传感器，所述温度传感器和控制板连接；所述防溢密封圈和防溢压圈设置在金属盖板的下面；所述改进的新型防溢锅还包括防溢蒸笼底座、防溢蒸笼和蒸笼盖，所述防溢蒸笼底座放置在内锅的锅口上，所述防溢蒸笼底座上能叠放若干个防溢蒸笼，所述蒸笼盖盖在最上面的防溢蒸笼上；所述防溢蒸笼底座包括圆环本体，所述圆环本体的上端面设有用于支撑固定防溢蒸笼的上定位圈，所述圆环本体的下端面设有用于与内锅的锅口嵌合的下定位圈，所述上定位圈和下定位圈均呈圆环型，所述上定位圈的中心轴线、下定位圈的中心轴线和圆环本体的中心轴线在同一条直线上，所述上定位圈的内径和圆环本体的内径相同，所述上定位圈的外径小于圆环本体的外径；所述下定位圈的内径小于圆环本体的内径，所述下定位圈的外径小于圆环本体的外径；所述圆环本体上设置有与风道射风孔相对应的、数量相同的防溢蒸笼底座穿风孔，所述风道射风孔射出的风能穿过防溢蒸笼底座穿风孔射向内锅内，所述防溢蒸笼底座穿风孔的直径大于风道射风孔的直径；所述上定位圈、圆环本体、下定位圈结合为一体；所述圆环本体的外侧面在2个相邻的防溢蒸笼底座穿风孔之间设有2个定位扣，2个所述定位扣用于分别卡在防溢风道的2个圆周向端面上；所述防溢蒸笼包括结合为一体的笼围和笼底，所述笼底呈圆形，所述笼底上设有若干通孔，所述笼底的上表面设有若干个半径不同、以同心圆形式分布的环状的防堵圈，所述同心圆的圆心和笼底的中心重合，每个所述防堵圈均匀分布4个缺口，每个防堵圈上的缺口都与相邻的防堵圈上的缺口一一对应且呈径向辐射分布；所述笼围呈圆环形，所述笼围的内壁均匀分布若干个竖向的防堵条，所述笼围的上端设有上嵌放台阶，所述笼围的下端设有下嵌放台阶，每个所述防溢蒸笼的下嵌放台阶均能嵌置在另一个同样的防溢蒸笼的上嵌放台阶或防溢蒸笼底座的上定位圈上；沿着最小的防堵圈的外圆周围设置若干向外径向辐射的防堵墙。