一种蓝莓饮料制剂生产工艺中的榨汁提纯装置

摘要

一种蓝莓饮料制剂生产工艺中的榨汁提纯装置，包括罐体、压榨单元和提纯单元；罐体顶部设有进料口，底部设有出料口，靠近底部一端的侧壁上设有出渣口；压榨单元由榨汁筒和螺旋挤压器构成，榨汁筒顶部与进料口相连通，底部与出渣口相连通；提纯单元为一离心筒体结构，其侧壁由筛网层和过滤层组成；榨汁筒贯穿于提纯单元内部，且两者中轴线重合，榨汁筒位于提纯单元内的部分为筛网结构。本实用新型利用离心方式去除果胶成分，不仅提高了蓝莓的出汁率，而且不会损耗蓝莓的保健功能成分。同时，通过离心和过滤的联用，简化了提纯步骤，提高了过滤效率，从而缩短生产周期。果胶通过离心，易于收集、提纯，有利于提高生产效率。

主权项

一种蓝莓饮料制剂生产工艺中的榨汁提纯装置，其特征在于，包括罐体（1）、压榨单元（2）和提纯单元（3）；所述罐体（1）顶部设有进料口（11），底部设有出料口（12），靠近底部一端的侧壁上设有出渣口（13）；所述压榨单元（2）由榨汁筒（21）和螺旋挤压器（22）构成，所述螺旋挤压器（22）设于所述榨汁筒（21）内部，所述榨汁筒（21）顶部与所述进料口（11）相连通，底部与所述出渣口（13）相连通；所述提纯单元（3）为离心筒体结构，其筒体由筛网层（31）和过滤层（32）组成；所述榨汁筒（21）贯穿所述提纯单元（3）内部，且两者中轴线重合，所述榨汁筒（21）位于所述提纯单元（3）内部的部分为筛网结构。