| 发明名称 | 双孢蘑菇的保鲜贮藏方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种双孢蘑菇的保鲜贮藏方法，是将新采收的蘑菇根部修剪干净；用浓度为0.6%，温度2‑3℃的盐水浸泡3‑5分钟；捞出沥水，菇体表面冷风除湿；真空包装；贮藏在2‑4℃的冷库中，本发明的优点是：可以保鲜8‑10天。 | ||
| 申请公布号 | CN105918446A | 申请公布日期 | 2016.09.07 |
| 申请号 | CN201610276651.2 | 申请日期 | 2016.04.29 |
| 申请人 | 桂林洁宇环保科技有限责任公司 | 发明人 | 杨军 |
| 分类号 | A23B7/157(2006.01)I;A23B7/04(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/157(2006.01)I |
| 代理机构 | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人 | 罗玉荣 |
| 主权项 | 一种双孢蘑菇的保鲜贮藏方法，其特征是：包括如下步骤：（1）将新采收的蘑菇根部修剪干净；（2）用浓度为0.6%，温度2‑3℃的盐水浸泡3‑5分钟；（3）捞出沥水，菇体表面冷风除湿；（4）真空包装；（5）贮藏在2‑4℃的冷库中。 | ||
| 地址 | 541108 广西壮族自治区桂林市临桂新区西城北路山水凤凰城31栋 | ||