提高白肋烟在淡雅香卷烟中可用性的预处理方法

摘要

本发明属于烟草加工领域，具体涉及一种提升白肋烟在淡雅香品类产品中可用性的预处理方法。本发明采用蒸汽薰蒸与水淋洗后，能显著降低白肋烟的杂气、刺激性以及其特有的气息，特别是加不同料贮存后，丰富了白肋烟香气，使处理后的白肋烟香气饱满，口感舒适，完全可以在淡雅香烤烟型卷烟产品中应用。本发明的技术优点是，该方法仅需要热水蒸汽和温水淋洗及简单的加料储存三道工序就能完成，处理方式简单，可操作性强。对水耗和能耗要求不高，并且在过程中没有给原料引入大量水分，储存后的烟叶可正常投入后续生产，不需要额外增加设备。蒸汽和淋洗的水收集浓缩后可进一步制作白肋烟浸膏，浓缩的水可以循环利用重复处理白肋烟。经用该方法处理后的白肋烟可在淡雅香产品中使用15％～20％，提高了白肋烟的使用价值。

主权项

一种提高白肋烟在淡雅香卷烟中可用性的预处理方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)、蒸汽薰蒸：将打叶复烤后的白肋烟叶经过松散后通过传送带传输，从传送带下方往上通入水蒸气，传送流量控制100kg/h，并将蒸汽收集；(2)、水淋洗烘焙：将经过步骤(1)蒸汽处理后的烟叶通过传送带转入淋洗区，传送流量控制200kg/h，水流方向从上至下，水温40～50℃，下方收集废水；经过烘干，控制白肋烟叶水分10～11％；(3)、加料存放：经过步骤(2)处理后的白肋烟叶经加料处理，其中加入的料液占白肋烟叶重量的8～10％，控制烟叶水分14～15％，最后转入贮叶房存放2～4小时。