一种食品加工用风干箱

摘要

本实用新型公开了一种食品加工用风干箱，包括圆形转盘、风干箱体、吊挂钩、冷风引风机和油烟罩，所述风干箱体为柱形箱体，风干箱体底部放置有开口向上的储油盒，储油盒上方设有过滤网，圆形转盘下方设置有若干吊挂钩，圆形转盘上方安装有冷却板，冷却板上方的风干箱体内部安装有油烟罩，油烟罩上端连接过滤器，过滤器连接冷风引风机，冷风引风机通过多根循环风管连接出风嘴，本实用新型能够实现食品的大批量悬挂风干，便于食品悬挂及摘取，冷风分布均匀，食品风干脱水速度快，效率高，有效降低了能耗，节约了生产成本，提高食品的加工效率。

主权项

一种食品加工用风干箱，包括圆形转盘、风干箱体、吊挂钩、冷风引风机和油烟罩，其特征在于，所述风干箱体为柱形箱体，风干箱体底部放置有开口向上的储油盒，储油盒上方设有过滤网，风干箱体上端内壁上安装有三个支撑座，支撑座上均安装有齿轮，齿轮与圆形转盘上的内齿环相齿合设置，圆形转盘下方设置有若干吊挂钩，圆形转盘上方安装有冷却板，冷却板上方的风干箱体内部安装有油烟罩，油烟罩上端连接过滤器，过滤器连接冷风引风机，冷风引风机通过多根循环风管连接出风嘴。