以铁皮石斛为培养基制备虫草菌丝体

摘要

以铁皮石斛为培养基制备虫草菌丝体，是用铁皮石斛茎段为主要原料来做培养基，将培养基灭菌后接入虫草菌种，接着培育至菌丝长满培养基，然后将长满菌丝的培养基晒干，最后粉碎得铁皮石斛虫草菌丝体。通过实施本发明，通过生物技术把铁皮石斛和虫草组成另一个特色的结合体——铁皮石斛虫草菌丝体，同时综合了铁皮石斛和虫草的养分和作用功效，使其营养、功能及功效会更加突出，而且其保健及防病、治病效果更显著。同时，铁皮石斛虫草菌丝体的生产制备工艺，具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。

主权项

以铁皮石斛为培养基制备虫草菌丝体，其特征在于：该菌丝体是用铁皮石斛茎段为主要原料来做培养基，将培养基灭菌后接入虫草菌种，接着培育至菌丝长满培养基，然后将长满菌丝的培养基晒干，最后粉碎得铁皮石斛虫草菌丝体；    具体包括如下步骤：（1）铁皮石斛采集及处理：采集无病害、无虫害、无农药残留及新鲜的铁皮石斛为原料，接着将铁皮石斛的叶子剥掉，再把铁皮石斛切成1‑2厘米的节段，最后把铁皮石斛节段晒干至物料含水量低于8%备用；（2）制备培养基：培养基是由90%的铁皮石斛节段和10%的玉米粉组成，先将铁皮石斛节段浸泡于5%的葡萄糖水之中，持续浸泡8‑9个小时后捞出并沥干水分，玉米粉也用5%的葡萄糖水调至湿度含量为55‑60%，然后再把铁皮石斛和玉米粉混合起来并搅拌均匀得混合物料，把混合物料分装于培养容器内，装入量为混合物料在培养容器内的厚度是2‑3cm，最后按照常规方法灭菌后得生产用培养基；（3）接种：在无菌环境下把虫草菌种接入生产用培养基，接入固体虫草菌种时，要接入7‑8个点的固体菌种，接入虫草液体菌种时，要接入培养基重量的10‑12%液体菌种；（4）培菌：将接好种的培养容器移到培养室进行避光培养，在温度是20～23℃、相对湿度为60～65%的环境下培养至菌丝长满培养基；（5）晒干：在温度低于50度的环境下将长满菌丝的培养基晒至物料含水量低于8%；（6）成品：将晒干的培养基粉碎至能过120‑200目得成品铁皮石斛虫草菌丝体。