一种高效的压力式腌制罐

摘要

本实用新型公开了一种高效的压力式腌制罐，属于食品加工领域，包括底座和位于底座上的罐体，所述罐体设有沉头式罐口，沉头式罐口的侧壁上设有锁紧螺栓；所述底座上设有支架，支架上滑动设置有提拉杆，提拉杆连接有升降装置；所述升降装置与支架固定连接；所述提拉杆上固定连接有与沉头式罐口相匹配的罐盖，罐盖上设有密封装置，密封装置位于罐盖与沉头式罐口的接触面上；所述提拉杆上设有均匀排布的腌制网架，腌制网架与罐体的内部相匹配且腌制网架的边缘设有倾斜挡块；所述罐盖连接有气管，气管设有加压装置，气管与加压装置之间设有单向气阀，解决现有腌制罐不方便取放腌制成品、工人劳动量大以及生产效率低的问题。

主权项

一种高效的压力式腌制罐，其特征在于，包括底座和位于底座上的罐体，所述罐体设有沉头式罐口，沉头式罐口的侧壁上设有锁紧螺栓；所述底座上设有支架，支架上滑动设置有提拉杆，提拉杆连接有升降装置；所述升降装置与支架固定连接；所述提拉杆上固定连接有与沉头式罐口相匹配的罐盖，罐盖上设有密封装置，密封装置位于罐盖与沉头式罐口的接触面上；所述提拉杆上设有均匀排布的腌制网架，腌制网架与罐体的内部相匹配且腌制网架的边缘设有倾斜挡块；所述罐盖连接有气管，气管设有加压装置，气管与加压装置之间设有单向气阀；所述罐体的侧壁设有注液口，与注液口相对的侧壁上设有出液口，出液口与注液口之间连接有输液管，输液管上设有压力泵；所述注液口设有与罐体的内壁呈45°倾角的倾斜挡板。