| 发明名称 |
一种猪肉片的配方及其制作工艺 |
| 摘要 |
本发明涉及一种营养食品——一种猪肉片的配方及其制作工艺。它以荞麦粉、小米粉、猪肉松、大豆粉为主要原料，按一定的重量比例混合，制熟、烘干、磨粉，压片制成片状，是一种高营养值的方便食品。 |
| 申请公布号 |
CN105876448A |
申请公布日期 |
2016.08.24 |
| 申请号 |
CN201410647179.X |
申请日期 |
2014.10.17 |
| 申请人 |
路丽娟 |
发明人 |
路丽娟 |
| 分类号 |
A23L1/311(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/311(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种猪肉片，其特征在于原料重量配比为荞麦粉25克、小米面粉10克、猪肉松粉5克、大豆粉5克。 |
| 地址 |
461700 河南省襄城县颍阳镇新杨庄 |
