发明名称 一种复合食用菌果蔬营养面条
摘要 本发明属于保健食品的制备领域,具体涉及一种复合食用菌果蔬营养面条。按重量份计,其原料包括:复合食用菌粉10‑15份,木耳菜8‑12份,红萝卜8‑11份,西红柿12‑15份,红薯叶6‑10份,高筋面粉70‑90份。本发明所制得的面条营养全面,色泽鲜艳,口感佳,可刺激儿童的食欲;具有增强儿童体质、提高免疫力等功效,有助于改善儿童的挑食、偏食惯引起的营养不良、发育迟缓等。
申请公布号 CN105876636A 申请公布日期 2016.08.24
申请号 CN201610279498.9 申请日期 2016.05.03
申请人 福建绿宝食品集团有限公司 发明人 郑松辉
分类号 A23L7/109(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I 主分类号 A23L7/109(2016.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人 蔡学俊
主权项 一种复合食用菌果蔬营养面条,其特征在于:按重量份计,其原料包括:复合食用菌粉10‑15份,木耳菜8‑12份,红萝卜8‑11份,西红柿12‑15份,红薯叶6‑10份,高筋面粉70‑90份。
地址 363118 福建省漳州市龙海市颜厝镇锦浦1号