一种柚子皮的处理方法

摘要

本发明公开了一种柚子皮的处理方法，包括如下步骤：S1、采摘；S2、掏空；S3、硬化；S4、抛光；S5、表面处理。本发明所提供的方法，柚子皮的固有特性，可将其用于有食用、食物的包装器皿、干燥剂、除味剂或防蚊虫等多种用途，提高了其利用率，避免了浪费，且本方法简单实用，有利于工业化生产，适合推广应用。

主权项

一种柚子皮的处理方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、采摘：新鲜成熟柚子采摘下后，自然晾1～2天；S2、掏空：在靠近柚子的顶部沿柚子横截面切开，露出柚子瓤，将柚子瓤掏空，并对柚子皮内部进行抛平处理，使柚子皮内表面无柚子瓤；S3、硬化：将S2中柚子皮固定，经冷藏冻库在‑15～‑25℃冷冻固化处理，再进入高温烤箱烘烤处理，使水分子从固体直接变为气体，同时进行蒸汽抽湿处理，6～8h后，柚子水分被抽干，并硬化；S4、抛光：对S3中的柚子皮内表面进行抛光，使柚子皮内表面平整；S5、表面处理：对S4中的柚子皮的外表面进行印刷或雕刻，完成柚子皮的处理。