茶叶翻炒装置

摘要

本专利公开了制茶工具，具体为一种茶叶翻炒装置，包括灶架、炒锅与翻炒机构，所述翻炒机构包括机架、电机、传动轴，以及伸入炒锅中的翻炒爪，所述电机连接传动轴，所述传动轴连接翻炒爪，其特征在于，所述炒锅具有与明火接触的受热锅体、与茶叶接触的加热锅体以及设置于受热锅体与加热锅体间的空气夹层；所述传动轴具有热气通道，所述翻炒爪具有热气孔，所述机架上还具有气管，所述气管连通热气通道与空气夹层，所述热气通道连通热气孔。本专利为了解决采用明火作为炒青热源时，炒锅的各个部分温度不一致的问题，意在提供一种炒茶时炒锅的各部分温度一致的茶叶翻炒装置。

主权项

茶叶翻炒装置，包括灶架、炒锅与翻炒机构，所述翻炒机构包括机架、电机、传动轴，以及伸入炒锅中的翻炒爪，所述电机连接传动轴，所述传动轴连接翻炒爪，其特征在于，所述炒锅具有与明火接触的受热锅体、与茶叶接触的加热锅体以及设置于受热锅体与加热锅体间的空气夹层；所述传动轴具有热气通道，所述翻炒爪具有热气孔，所述机架上还具有气管，所述气管连通热气通道与空气夹层，所述热气通道连通热气孔。