菜品沥油防滴电热保温架

摘要

本发明公开了一种菜品沥油防滴电热保温架，它的结构包括沥油漏网、搁菜架、电热装置、接油槽；所述沥油漏网包括导热陶瓷环、漏网，置于所述搁菜架上，所述电热装置连接所述搁菜架的两脚，并与搁菜架上方的电热环组成一个发热回路，通电后，发热环发出的热量通过导热陶瓷环，使漏网受到加热，从而实现对火锅等汤锅菜品的沥油保温效果，所述接油槽固定于所述搁菜架下方，用于收集沥下的油，以及接住夹菜过程中滴下的油，本发明能减少食客的油脂摄入，保持餐桌清洁，健康实用，适用于各种餐馆。

主权项

一种菜品沥油防滴电热保温架，其特征在于：结构包括沥油漏网、搁菜架、电热装置、接油槽；所述沥油漏网包括导热陶瓷环、漏网，所述漏网为金属制；所述搁菜架包括发热环、若干个搁架脚，所述发热环固定于所述若干个搁架脚的顶部，所述沥油漏网搁置在所述发热环上，所述若干个搁架脚为空心；所述电热装置包括电源、开关、导线，所述导线通过所述若干个搁架脚的其中两个的内部与所述发热环连通，构成发热回路；所述接油槽一端固定于或置于所述沥油漏网正下方，另一端置于锅边，所述接油槽内有一次性吸油纸。