海洋裂褶菌菌株的筛选及其应用

摘要

本发明提供一株来源于海洋近海滩涂的大型真菌白参，经过鉴定该大型海洋真菌为裂褶菌，能够在高盐培养基中生长，并能够产生裂褶菌素。本发明采用沿海及滨海湿地腐木为样本，利用天然海水配制限制性培养基进行海洋裂褶菌的筛选；并通过对裂褶菌的液体发酵，获得了海洋裂褶菌素。本发明所生产的裂褶菌素化学成分为β‑1,3/1,6‑葡聚糖，来源于海洋裂褶菌，可应用于食品、化妆品和医药领域，适合工业化生产，具有极大的应用推广价值。

主权项

一种海洋裂褶菌，其特征在于：它的保藏编号为CCTCC M 2016055，分类命名为裂褶菌。