| 发明名称 | 一种植物盐及采用风干结晶工艺制备盐地碱蓬植物盐的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种植物盐，所述植物盐，丙氨酸含量为12.8～16.2mg/g，丝氨酸含量为1.76～2.81mg/g，β‑胡萝卜素含量为17.8～22.5mg/g，VE含量为12.7～17.1mg/g；本发明还提供上述植物盐的制备方法，所述的方法，包括酶解、脱重金属、膜过滤、风干结晶步骤。本发明的有益效果为：本发明制备的植物盐，丙氨酸含量为12.8～16.2mg/g，丝氨酸含量为1.76～2.81mg/g，β‑胡萝卜素含量为17.8～22.5mg/g，V<sub>E</sub>含量为12.7～17.1mg/g，Fe含量为865～892mg/kg，氯化钠含量为34.5～39.5%，未检测到含有重金属As、Cd、Cr。 | ||
| 申请公布号 | CN105876738A | 申请公布日期 | 2016.08.24 |
| 申请号 | CN201610242085.3 | 申请日期 | 2016.04.19 |
| 申请人 | 王胜 | 发明人 | 王胜 |
| 分类号 | A23L27/40(2016.01)I;A23L5/20(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I | 主分类号 | A23L27/40(2016.01)I |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人 | 吕翠莲 |
| 主权项 | 一种植物盐，其特征在于：所述的植物盐中丙氨酸含量为12.8～16.2mg/g，丝氨酸含量为1.76～2.81mg/g。 | ||
| 地址 | 261108 山东省潍坊市滨海经济开发区香江大街99号 | ||