一种猪饲料添加剂的制备方法

摘要

一种猪饲料添加剂的制备方法属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种猪饲料添加剂的制备方法。将玉米蛋白粉用木瓜蛋白酶水解后得玉米蛋白水解液，将发芽糙米粉和玉米蛋白水解液混合均匀，水解后过滤得滤液，滤液再经浓缩、喷雾干燥后即得成品。用本发明方法制作的猪饲料添加剂，含有丰富的γ‑氨基丁酸，同时还含有大量的氨基酸、小肽等营养物质，猪食用后，可明显增加采食量，提高日增重，增强免疫力和抗热应激能力，减少疾病的发生。

主权项

一种猪饲料添加剂的制备方法，其特征是经过如下加工过程制备而成：⑴称取一定质量的玉米蛋白粉，加入15‑20倍质量的清水，搅拌均匀，将pH调整到4.8‑5.2，在121℃条件下灭菌20分钟，降温到48‑52℃，按每克玉米蛋白粉加入3000‑4000单位的比例加入木瓜蛋白酶，48‑52℃条件下水解5‑6小时，水解结束后煮沸5分钟，再冷却至37℃得玉米蛋白水解液；⑵将发芽糙米粉碎得发芽糙米粉，按照发芽糙米粉和玉米蛋白水解液质量比1:15的比例将发芽糙米粉和玉米蛋白水解液混合均匀，在37℃条件下维持2‑3小时，然后升温到50‑55℃,保持30‑40分钟，再升温到60‑62℃，维持4‑5小时，再升温到65‑70℃，保持30‑40分钟，然后在121℃灭酶10‑15分钟后过滤得滤液，滤液再经浓缩、喷雾干燥后即得成品。