完全膳食营养保健面条

摘要

本发明涉及营养保健领域，一日主食三餐，能轻松完成每天膳食营养目标。其面粉是以主粮类、杂粮类、果实类、块根类、茎叶类、菌菇类、维生物类等优质食材为原材料，经过营养配方精制而成的；其面条性平，味正，气香，爽口，无毒；其面条日食总量≤900克的能量＝《居民膳食营养素参考摄入量》的60～100％，蛋白质、维生素、矿物质(除钠外)、膳食纤维等≥《居民膳食营养素参考摄入量》的75％，矿物质钠(Na)≤《居民膳食营养素参考摄入量》的30％。本发明代粮主食，能节约主粮。

主权项

以主粮类、杂粮类、果实类、块根类、茎叶类、菌菇类、维生物类等食物为原材料生产的完全膳食营养保健面条，其日食总量≤900克的能量＝《中国居民膳食营养素参考摄入量》的60～100％，蛋白质、维生素(VA、VB1、VB2、VB3、VC、VE)、矿物质(Ca、P、K、Mg、Fe、Zn、Se、Cu)、膳食纤维等≥《中国居民膳食营养素参考摄入量》的75％，矿物质钠(Na)≤《中国居民膳食营养素参考摄入量》的30％。