| 发明名称 | 一种玉米油及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种玉米油及其制备方法，包括如下步骤：预处理、制备毛油、脱胶碱炼、一次蒸发分离溶剂、二次蒸发分离溶剂、脱蜡、脱臭，本发明方法有效脱除油脂中的色素和蜡质，使得黄曲霉的去除和玉米油的生产结合在一起，不影响玉米油的生产，极大地降低黄曲霉含量，且生产的玉米油保留了营养物质成分不变，口味纯正、香味持久，能够满足人们对原汁原味特级玉米油需求反应条件温和，操作简单，具有良好的应用前景。 | ||
| 申请公布号 | CN105875870A | 申请公布日期 | 2016.08.24 |
| 申请号 | CN201610254386.8 | 申请日期 | 2016.04.24 |
| 申请人 | 山东玉皇粮油食品有限公司 | 发明人 | 荣相栋;沈小刚;张业;尹世亭;朱礼国 |
| 分类号 | A23D9/04(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C11B3/06(2006.01)I;C11B3/12(2006.01)I | 主分类号 | A23D9/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种玉米油的制备方法，其包括如下步骤：预处理、制备毛油、脱胶碱炼、一次浸出、二次浸出、脱蜡、脱臭。 | ||
| 地址 | 276600 山东省临沂市莒南县城南环路中段山东玉皇粮油食品有限公司 | ||