发明名称 |
一种中暑食疗养生汤配方 |
摘要 |
本发明公开了一种中暑食疗养生汤配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用450~550克苦瓜、70~80克瘦火腿、1200~1300克清汤、3~5克精盐、胡椒粉适量等进行配制,其配制方法;先把苦瓜洗净,切去两头的尖,一剖两半,挖去瓤子,改成5厘米长的段,再顺切成2厘米宽的片,火腿切成丝,用250克清汤加入少许盐、味精待用,烧开水,把苦瓜下入汆熟,捞在有盐的凉清汤内漂半小时,烧开余下的汤,加入盐、胡椒粉;此时把苦瓜捞出,倒去汤,放在汤碗中,加入烧开的清汤即可。具有清热祛火,适用于咽喉肿痛、口干口苦、中暑、大便秘结等症。 |
申请公布号 |
CN105876514A |
申请公布日期 |
2016.08.24 |
申请号 |
CN201410534431.6 |
申请日期 |
2014.09.28 |
申请人 |
郑州市沃田配肥站 |
发明人 |
吴锦凡 |
分类号 |
A23L1/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/39(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种中暑食疗养生汤配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用450~550克苦瓜、70~80克瘦火腿、1200~1300克清汤、3~5克精盐、胡椒粉适量等进行配制。 |
地址 |
452470 河南省登封市中岳大街299号 |