一种降火豆奶

摘要

本发明公开了一种降火豆奶的原料每份配比为：10‑20份黄豆、10‑16份绿豆、6‑10份莲子、2‑4份白砂糖、2‑4份菊花、2‑4份蜂蜜，绿豆：有去火、抑菌的作用，莲子：性平，补脾止泻，制备方法包括以下步骤：步骤1：将原料黄豆、绿豆加水磨成豆汁，豆子与水的比例为1：2，将莲子磨成粉，将豆汁加入锅中，加入莲子粉、菊花，大火煮沸，转小火熬煮14‑18分钟，过滤；步骤2：在滤出的滤液中加入白砂糖，搅拌均匀，静置冷却，加入蜂蜜，搅拌均与；步骤3：灌装，本发明制作过程简便，不含添加剂，口感佳，具有良好的降火效果。

主权项

一种降火豆奶，其特征在于：所述一种降火豆奶的原料每份配比为 ：10‑20份黄豆、10‑16份绿豆、6‑10份莲子、2‑4份白砂糖、2‑4份菊花、2‑4份蜂蜜。