| 发明名称 | 一种酥饼用防腐剂 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种酥饼用防腐剂，由以下重量份原料组成：山梨酸钾8-15份、脱氢酸醋钠3-7份、天然维生素E20-23份、香草酰胺15-20份、迷迭香酸5-18份、麦芽糖醇7-10份、蜂胶2-5份和水30-45份。本发明采用天然维生素E、香草酰胺、迷迭香酸、麦芽糖醇和蜂胶等天然成分作为防腐剂的主要成分，没有毒副作用，不会出现化工防腐剂所存在的毒副作用大、容易影响食用人群健康的问题；且通过混合使用后，能保证酥饼10-20不发生霉变或氧化，防腐保鲜效果明显。 | ||
| 申请公布号 | CN105875696A | 申请公布日期 | 2016.08.24 |
| 申请号 | CN201410803310.7 | 申请日期 | 2014.12.19 |
| 申请人 | 遵义市谢老五食品厂 | 发明人 | 谢力 |
| 分类号 | A21D2/08(2006.01)I;A21D2/18(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I | 主分类号 | A21D2/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种酥饼用防腐剂，其特征在于：由以下重量份原料组成：<img file="FSA0000112043020000011.GIF" wi="950" he="713" /> | ||
| 地址 | 563000 贵州省遵义市红花岗区巷口镇沙坪组 | ||