一种鳄鱼骨酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种鳄鱼骨酒及其制备方法，由高粱酒、鳄鱼骨、香茅、罗汉果、枸杞、大枣、天麻、沉香叶组成。本发明提供一种鳄鱼胆骨酒，发挥鳄鱼骨强筋健骨、填精益髓、通和血脉、对风湿骨痛有疗效，辅以其他食材和药材，使药用性能完美发挥同时，且去除了腥味，带来良好的口感。

主权项

一种鳄鱼骨酒，其特征在于：所述鳄鱼骨酒由高粱酒、鳄鱼骨、香茅、罗汉果、枸杞、大枣、天麻、沉香叶制成,所述鳄鱼骨酒的组成为鳄鱼骨200～500克、香茅100～200克、罗汉果2～5克、枸杞80～120克、大枣100～180克、天麻12～18克、沉香叶100～180克，余量为高粱酒，其总重量为50千克,所述的高粱酒为10～52或65度，所述鳄鱼骨酒的制备方法如下：1)用高粱酒分别清洗香茅、罗汉果、枸杞、大枣、天麻、沉香叶，以及盛放所述药材的棉布袋；2)将装入步骤1所述药材的棉布袋扎紧袋口，与捣碎的鳄鱼骨一同放入装有高粱酒的酒坛中浸泡密封；3)室温下浸泡49天后得所述的鳄鱼骨酒。