一种饼皮机

摘要

本发明公开的一种饼皮机，属于食品加工设备。其主要包括机架，电机安装在机架上，电机通过传动链分别与热辊、切断装置的切辊和冷辊连接，热辊通过轴承及轴承座安装在机架上，热辊内设有贮油夹层，料斗与热辊相配合；切断装置与立体烘干筒相通。本发明通过热辊、切断装置及立体烘干筒等设备，能够一次性将原料转变为成品，实现连续生产；采用导热油作为热源，一次加热后烤熟及烘干同时利用热油的能量，减少了能源的浪费。

主权项

一种饼皮机，包括机架(1)，电机(2)安装在机架(1)上，其特征在于：电机(2)通过传动链(4)分别与热辊(3)、切断装置(7)的切辊(5)和冷辊(6)连接，热辊(3)通过轴承(8)及轴承座(9)安装在机架(1)上，热辊(3)内设有贮油夹层(10)，料斗(11)与热辊(3)相配合；切断装置(7)与立体烘干筒(12)相通。