发明名称 一种乙烯气催熟剥离核桃青果皮的系统和方法
摘要 本发明公开了一种乙烯气催熟剥离核桃青果皮的系统和方法,通过将青果皮核桃从进料器倒入箱体中,落在箱体中顶层丝网输送带上,缓慢的输送青果皮核桃由箱体入口到箱体出料口,在输送过程中,乙烯气乙烯发生器进入箱体内,对丝网输送带上核桃的青果皮进行乙烯气催熟;青果皮被催熟后的核桃从底层丝网输送带的末端直接落入揉搓剥离设备进行青果皮与核桃果实的内层硬果壳剥离,本发明使用乙烯气对核桃的青果皮催熟后进行核桃青果皮剥离,青果皮的脱净程度非常高且破碎率低,具有较高的商品果出果率,效率高,而且使用乙烯气催熟青果皮,避免果仁受到污染导致食品受污染,同时加工过程绿色环保。
申请公布号 CN104544491B 申请公布日期 2016.08.17
申请号 CN201510051269.7 申请日期 2015.01.30
申请人 陕西科技大学 发明人 李瑞虎;卢振;乔丽洁;袁越锦;李建军;雷静
分类号 A23N5/08(2006.01)I 主分类号 A23N5/08(2006.01)I
代理机构 西安通大专利代理有限责任公司 61200 代理人 徐文权
主权项 一种乙烯气催熟剥离核桃青果皮的系统,其特征在于:包括密闭的箱体(1)和设置在箱体(1)内的多层丝网输送带(2),相邻两层丝网输送带(2)的传动方向相反,且相邻两层丝网输送带(2)中,下层丝网输送带(2)的起端突出于上层丝网输送带(2)的末端;所述箱体(1)顶面上设置有一用于装填青果皮核桃的进料器(3),进料器(3)的下方开口对应顶层丝网输送带(2)的起端,箱体(1)底面开设有一出料口(8),出料口(8)位置与底层丝网输送带(2)的末端对应,出料口(8)下方设置有用于分离青果皮与核桃硬果壳的揉搓剥离设备(10);所述系统还包括乙烯发生器(11),乙烯发生器(11)通过乙烯气管道与箱体(1)上设置的多个乙烯进气口(5)连通。
地址 710021 陕西省西安市未央区大学园1号