油烟颗粒过滤器

摘要

本发明公开了一种油烟颗粒过滤器，用于油炸食品设备的油烟颗粒过滤。主要由油烟气进口管，油烟颗粒收集器两个，冷却管，油烟气出口管，水容器，冷却管罩，冷却风扇组成。本发明能有效过滤从高温油炸炉里出来的含有的油烟颗粒。

主权项

油烟颗粒过滤器，包括用于连接油炸炉的油烟气进口管、冷却管以及油烟气出口管；其特征在于，还包括冷却管罩、冷却风扇、至少两个油烟颗粒收集器和一盛有水的水容器，油烟颗粒收集器为底部敞开上部开孔的结构，冷却管位于油烟颗粒收集器的上方；其中一个油烟颗粒收集器的下部没入所述水容器中，而露出水面外的上部所设的其中一个孔用于连接所述油烟气进口管，另一个孔则连通于所述冷却管底部；另一个油烟颗粒收集器的下部同样没入所述水容器中，而露出水面的上部所设的其中一个孔连通于所述冷却管的底部，另一个孔连接于所述油烟气出口管；所述油烟颗粒收集器盖住水面的水表面积必须大于7.1平方厘米；所述冷却管为一倒U型管，底部两端分别连接一个油烟颗粒收集器。