发明名称 一种无臭赤藓糖醇的生产方法
摘要 本发明涉及一种无臭赤藓糖醇的生产方法,包括步骤如下:(1)将带菌体的酵母菌发酵液调节pH至4.5‑5.0,然后加热至70‑80℃,离心分离,得菌体沉淀和上清液;(2)将步骤(1)得到的上清液经脱色和过滤后,降温至45‑50℃,然后进行脱盐过程;(3)将步骤(2)脱盐后的液体浓缩至赤藓糖醇的质量浓度为70‑75%,降温至5‑15℃使赤藓糖醇晶体析出,然后离心分离,干燥,得赤藓糖醇晶体。本发明的生产方法得到的赤藓糖醇没有发酵异味,赤藓糖醇收率高,高达98.1%以上,纯度高,高达99.6%以上。
申请公布号 CN105861570A 申请公布日期 2016.08.17
申请号 CN201610244794.5 申请日期 2016.04.19
申请人 齐鲁工业大学;诸城东晓生物科技有限公司 发明人 王腾飞;王瑞明;王建斌
分类号 C12P7/18(2006.01)I;C07C29/76(2006.01)I;C07C31/24(2006.01)I 主分类号 C12P7/18(2006.01)I
代理机构 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 代理人 杨磊
主权项 一种无臭赤藓糖醇的生产方法,包括步骤如下:(1)将带菌体的酵母菌发酵液调节pH至4.5‑5.0,然后加热至70‑80℃,离心分离,得菌体沉淀和上清液;(2)将步骤(1)得到的上清液经脱色和过滤后,降温至45‑50℃,然后进行脱盐过程;(3)将步骤(2)脱盐后的液体浓缩至赤藓糖醇的质量浓度为70‑75%,降温至5‑15℃使赤藓糖醇晶体析出,然后离心分离,干燥,得赤藓糖醇晶体。
地址 250353 山东省济南市长清区大学路3501号