一种利用茴香制备抗菌剂和细菌群体感应抑制剂的方法

摘要

本发明涉及一种利用茴香制备抗菌剂和细菌群体感应抑制剂的方法：将茴香粉碎，加入纯水，采用水蒸气蒸馏法提取茴香精油，得到的茴香精油为抗菌剂；将剩余的悬浊液离心分离，得到茴香水提液和茴香残渣；在茴香残渣中加入乙醇，进行超高压提取，得到茴香乙醇提取液；合并茴香水提液和茴香乙醇提取液，减压浓缩，进行柱层析，收集乙醇洗脱液，浓缩，干燥，得到细菌群体感应抑制剂。本发明的方法提高了提取效率，分别制备出了抗菌剂和细菌群体感应抑制剂，并且产品安全、高效。

主权项

一种利用茴香制备抗菌剂和细菌群体感应抑制剂的方法，其特征步骤为：(1)取茴香，粉碎，加入10‑100倍质量的纯水，采用水蒸气蒸馏法提取茴香精油，得到的茴香精油为抗菌剂；将剩余的悬浊液进行离心分离，得到茴香水提液和茴香残渣，待用；(2)在茴香残渣中加入5‑30倍的乙醇，进行超高压提取，提取压力为80‑1000Mpa，提取时间为1‑50min,得到茴香乙醇提取液；(3)合并茴香水提液和茴香乙醇提取液，减压浓缩至无溶剂；然后加入水，混匀，上大孔树脂柱进行柱层析，采用体积浓度为0‑70％的乙醇溶液进行梯度洗脱，收集洗脱液，减压浓缩，40‑70℃真空干燥，得到细菌群体感应抑制剂。