一种养生去湿黑米粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种养生去湿黑米粥，由黑米，红豆，花生，赤小豆，百合，薏米，山药，茯苓等材料组成。本发明的养生去湿黑米粥，以黑米作为主要的材料，营养丰富，并辅以红豆，花生，赤小豆，百合，薏米，山药，茯苓等材料，熬制的黑米粥香气四溢，而且具有利水消肿、健脾去湿、养肝明目、舒筋除痹、清热排脓等功效，本发明的黑米粥营养价值高，而且可以排除体内湿气，特别适合南方地区的人民在春夏季食用。

主权项

一种养生去湿黑米粥，其特征在于，由以下原材料按照重量百分比混合而成：黑米100份，红豆40份，薏米20份，花生30份，赤小豆50份，山药40份，百合10份，茯苓20份。