发明名称 |
一种降解除毒无害化食物、食品、中药中重金属的稳定剂及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种降解除毒无害化食物、食品、中药中重金属的稳定剂及其制备方法,由以下原料混合而成,包括:磷酸或磷酸盐、膨松剂、酸度调节剂和氯化物。本发明稳定剂在冲泡,烹煮,或调味食物、食品、中药过程中,即在它们进入人体胃肠之前,可降解其中所含重金属浸出毒性,即降低重金属的浸出溶解量,即使于酸性强度胜过人体胃酸或极端异常环境如酸雨的1N盐酸溶液中可将重金属形成不易分解、化学性质不活泼的形态之产物,其不易为人体、农作物吸收达无害化,并降低其于环境中迁移、扩散和转化,进而制止、减少重金属再回到食物链、降低重金属的毒害程度,具有良好的应用前景。 |
申请公布号 |
CN105851781A |
申请公布日期 |
2016.08.17 |
申请号 |
CN201610172693.1 |
申请日期 |
2016.03.24 |
申请人 |
李杰;石翰勋 |
发明人 |
李杰;石翰勋 |
分类号 |
A23L5/20(2016.01)I;A23L29/00(2016.01)I |
主分类号 |
A23L5/20(2016.01)I |
代理机构 |
上海泰能知识产权代理事务所 31233 |
代理人 |
黄志达 |
主权项 |
一种降解除毒无害化食物、食品、中药中重金属的稳定剂,其特征在于:所述稳定剂的原料包括:磷酸或磷酸盐、膨松剂、酸度调节剂和氯化物。 |
地址 |
上海市松江区茸兴路261号1幢2层 |