一种青娥补肾蜜饯肠生产方法

摘要

本发明青娥补肾蜜饯肠生产方法，属于植物肠加工技术领域。它结合了中药古方的优点，经粉碎，在薄膜肠衣内包裹着大蒜、杜仲、补骨脂、核桃等制品，本发明最大限度地保持了原有中药的药用价值，药膳同食的作用，促使中药、农产品深加工具有积极意义。

主权项

一种青娥补肾蜜饯肠生产方法，其特征在于大蒜、杜仲、补骨脂、核桃粉碎，加水及30％白砂糖、6‑8％淀粉，搅拌均匀成酱状，灌入肠衣内，扎口封装，蒸煮杀菌，冷却即成。