| 发明名称 | 一种清热祛暑月饼 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种清热祛暑月饼，由以下重量份的原料制成：小麦面粉120‑130份、黄瓜籽粉15‑18份、燕麦粉40‑50份、小夹豆70‑80份、鸡蛋花4‑8份、无花果5‑7份、添加剂5‑10份、植物油6‑9份、蔗糖0.5‑1份、香菇多糖1‑1.2份、茶多糖1.8‑2.2份；本发明提供的清热祛暑月饼营养均匀、香甜可口，具有清热祛暑、宁心安神、美容养颜的功效，还可以提高人体免疫力，制备方法简单，成本低，无任何化学防腐剂。 | ||
| 申请公布号 | CN105851168A | 申请公布日期 | 2016.08.17 |
| 申请号 | CN201610372003.7 | 申请日期 | 2016.05.31 |
| 申请人 | 安徽巧美滋食品有限公司 | 发明人 | 赵东旭 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D13/00(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种清热祛暑月饼，其特征在于，由以下重量份的原料制成：小麦面粉120‑130份、黄瓜籽粉15‑18份、燕麦粉40‑50份、小夹豆70‑80份、鸡蛋花4‑8份、无花果5‑7份、添加剂5‑10份、植物油6‑9份、蔗糖0.5‑1份、香菇多糖1‑1.2份、茶多糖1.8‑2.2份。 | ||
| 地址 | 233400 安徽省蚌埠市怀远县白莲坡食品科技产业园 | ||