一种早餐藕粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种早餐藕粉及其制备方法。该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成：藕粉80‑100份、葛粉10‑15份、桑叶粉5‑8份、玉米粉2‑4份、小米粉1‑2份、豆粉2‑4份、杏仁粉3‑5份、白芝麻粉6‑12份、核桃粉6‑10份、百合2‑4份、食盐0.5‑1份、白糖1‑3份、蜂蜜5‑10份，其制备包括（1）将成分搅拌混合均匀，放在蒸汽室里温度为100‑110度的熏蒸1‑2小时，将混合物A取出冷却；（2）将冷却的混合物A进行烘干，粉碎，形成本产品。本发明将各种成分混合制成粉末状冲剂，且富含氨基酸、矿物质以及多种维生素，有利于人体的健康，作为早餐食用，具备简单方便。

主权项

一种早餐藕粉，其特征在于：由下述重量份的原料组成：藕粉80‑100份、葛粉10‑15份、桑叶粉5‑8份、玉米粉2‑4份、小米粉1‑2份、豆粉2‑4份、杏仁粉3‑5份、白芝麻粉6‑12份、核桃粉6‑10份、百合2‑4份、食盐0.5‑1份、白糖1‑3份、蜂蜜5‑10份。