| 摘要 |
Vynález se týká způsobu potlačení mrazové denaturace bílkovin při mrazení a/nebo lyofilizaci biologicky aktivních látek ve formě roztoku, do kterého se před mrazením přidá kryoprotektant. Podstata vynálezu spočívá v tom, že jako kryoprotektant se přidá alespoň jedna látka ze skupiny solí, která způsobí opačné změny lokálních koncentrací protonů v mrazeném roztoku během mrazení oproti roztoku zmraženého bez přídavku této soli. |
