一种黄桃华夫饼

摘要

本发明公开了一种黄桃华夫饼，按重量份计算，由以下原料制成：小麦粉70‑90份、玉米粉30‑40份、绿豆粉30‑40份、葛根粉5‑10份、黄桃20‑30份、香梨20‑30份、白砂糖20‑30份、植物油30‑40份、苏打粉4‑8份、柠檬酸钠0.3‑0.5份、鸡蛋香精0.5‑1份、黄原胶粉末0.3‑0.5份。本发明的华夫饼香甜软糯，入口醇香，原料中富含粗粮和水果成分，故本发明的华夫饼可有效补充人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维，营养更加均衡，且降低了华夫饼的热量，符合现在推行的低热量饮食惯，是一种便捷即食的健康食品。

主权项

一种黄桃华夫饼，其特征在于按重量份计算，由以下原料制成：小麦粉70‑90份、玉米粉30‑40份、绿豆粉30‑40份、葛根粉5‑10份、黄桃20‑30份、香梨20‑30份、白砂糖20‑30份、植物油30‑40份、苏打粉4‑8份、柠檬酸钠0.3‑0.5份、鸡蛋香精0.5‑1份、黄原胶粉末0.3‑0.5份。