发明名称 一种含有绣球菌的粉丝
摘要 本发明公开了一种含有绣球菌的粉丝,其原料由绣球菌、猴头菌、鸡腿菇、红菇、金针菇、香菇、羊肚菌、茶树菇、榛菇、白灵菇、大秃马勃、姬松茸、长裙竹荪、大米组成。本发明以绣球菌等多种食药菌菇制成浆液,再和大米打浆制成粉丝,其营养价值高,味道鲜美,还具有滋阴补肾,健脾胃,抗癌抗肿瘤,降脂降压,助消化、美白养颜,延缓衰老,增强免疫力等保健效果。
申请公布号 CN105831714A 申请公布日期 2016.08.10
申请号 CN201610176199.2 申请日期 2016.03.25
申请人 广西大学 发明人 蒋承建
分类号 A23L29/30(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L29/30(2016.01)I
代理机构 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人 梁涛
主权项 一种含有绣球菌的粉丝,其特征在于,其原料由绣球菌、猴头菌、鸡腿菇、红菇、金针菇、香菇、羊肚菌、茶树菇、榛菇、白灵菇、大秃马勃、姬松茸、长裙竹荪、大米组成。
地址 530004 广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路100号广西大学