益心润肺枣茶香胡萝卜饼干及其制备方法

摘要

本发明公开了一种益心润肺枣茶香胡萝卜饼干，由以下重量份原料制成：面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、葡萄籽18‑20、金丝枣25‑28、老鹰茶6‑8、荸荠20‑24、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑100、盐5‑6、和水适量。本发明胡萝卜饼干原料丰富，有胡萝卜、柑橘皮、葡萄籽、金丝枣、老鹰茶等，加工的成品饼干富含有营养价值高的胡萝卜素，有一定的养生保健功效；另外加工过程中对胡萝卜的工艺处理，去除了其原有的味道，食用有一股枣茶香。

主权项

一种益心润肺枣茶香胡萝卜饼干，其特征在于，由以下重量份的原料制成：面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、葡萄籽18‑20、金丝枣25‑28、老鹰茶6‑8、荸荠20‑24、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑100、盐5‑6、和水适量。