一种用于肉类加工的新型绞肉装置

摘要

本实用新型公开了一种用于肉类加工的新型绞肉装置，包括机架和设置在机架上的壳体，壳体内具有中空的内腔，壳体上设有宽度大于壳体的料斗，料斗的底部呈平面状且开设有入料口，壳体一侧设有呈水平悬置的绞筒，绞筒顶部经竖直设置的进料管与入料口连通，绞筒内设有转动轴，转动轴上设有呈螺旋状凸起的绞笼，转动轴与固定在壳体内的驱动电机驱动连接，绞筒的内壁上设有与绞笼交错配合的叶片，转动轴的顶端设有可跟随其转动的动绞刀，绞筒的悬置端设置带有若干出肉孔的挤肉板。与现有技术相比，本实用新型结构更加稳定，操作方便，使用的安全性高，而且增强了绞碎程度，提高了生产效率。

主权项

一种用于肉类加工的新型绞肉装置，包括机架(1)和设置在机架(1)上的壳体(2)，所述壳体(2)内具有中空的内腔，其特征在于：所述壳体(2)上设有宽度大于壳体(2)的料斗(3)，所述料斗(3)的底部呈平面状且开设有入料口(4)，所述壳体(2)一侧设有呈水平悬置的绞筒(5)，所述绞筒(5)顶部经竖直设置的进料管(6)与所述入料口(4)连通，所述绞筒(5)内设有转动轴(7)，所述转动轴(7)上设有呈螺旋状凸起的绞笼(8)，转动轴(7)与固定在壳体(2)内的驱动电机(9)驱动连接，所述绞筒(5)的内壁上设有与所述绞笼(8)交错配合的叶片(10)，所述转动轴(7)的顶端设有可跟随其转动的动绞刀(11)，所述绞筒(5)的悬置端设置带有若干出肉孔(12)的挤肉板(13)。