| 摘要 |
【課題】安価で効果的に発酵阻害物質を除去するリグノセルロース系バイオマス由来化合物の製造方法及び製造装置の提供。【解決手段】リグノセルロース系バイオマス由来化合物の製造方法であって、（Ａ）加水分解槽でリグノセルロース系バイオマスに酸を混合して蒸煮することによる加水分解処理で、酸蒸煮物を生成する工程と、（Ｍ）乾燥処理槽で前記酸蒸煮物を乾燥処理し、発酵阻害物質を揮発除去させる工程と、（Ｎ）前記乾燥処理された酸蒸煮物にアンモニア添加槽でアンモニアを添加し、発酵阻害物質をさらに低減させ、且つ前記乾燥処理された蒸煮物のｐＨ調整を行う工程と、（Ｂ）糖化槽で酵素により前記アンモニア添加後の酸蒸煮物から単糖及び／又はオリゴ糖を含む糖化液を製造する糖化工程と、を有するリグノセルロース系バイオマス由来化合物の製造方法及び製造装置。【選択図】図１ |
