高周波加热装置

摘要

本发明提供了一种高周波加热装置，包括：用于放置食物的加热室；对所述食物进行高周波加热的高周波加热部1；对所述食物进行高温加热的发热丝加热部2；对所述加热室内的食物的温度非接触式检测的表面温度检测部3；检测加热室内的温度的室内温度检测部4；根据所述温度检测部3、4的检测信号对所述加热装置1、2进行控制的控制部5。控制部5根据食物加热开始时的室内温度检测结果设定燃烧检测的条件，防止初始温度影响加热时间，防止燃烧检测发生错误，并对食物进行适当的加热控制。防止烤炉等加热器式方式加热后的食物再次进行高周波加热时，产生误检测而引起过度加热。

主权项

一种高周波加热装置，包括：用于放置食物的加热室；对所述食物进行高周波加热的高周波加热部；对所述食物进行高温加热的发热丝加热部；对所述加热室内的食物的温度非接触式检测的表面温度检测部；对所述加热室的室内温度进行检测的室内温度检测部；根据所述表面温度检测部和室内温度检测部的检测信号对所述加热装置进行控制的控制部；其特征在于所述控制部根据食物加热开始时的室内温度检测结果设定燃烧检测的条件。