一种抗菌食品包装材料及其制备方法

摘要

本发明提供了一种抗菌食品包装材料及其制备方法。由以下步骤制备而成：（1）将玉米淀粉、玉米蛋白粉、丙三醇、桂油和水混合，用高速搅拌机搅拌；（2）放入密封袋中静置；（3）加入双螺杆挤出机中进行挤出造粒；（4）将上述粒料与聚乳酸、低密度聚乙烯混合，用高速分散机分散；（5）加入双螺杆挤出机中进行挤出造粒；（6）将上述粒料与叔丁基对苯二酚、山梨酸钾、葡聚糖、壳聚糖、纳米银、香叶醇、肉桂酸、柠檬酸混合，在高速分散机中分散；（7）加入双螺杆挤出机中进行挤出成型。本发明的抗菌食品包装材料具有很好的力学性能，弹性及韧性良好；对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌均具有良好的抑制性。

主权项

一种抗菌食品包装材料，其特征在于：由以下成分以重量份制备而成：聚乳酸50‑70份、低密度聚乙烯5‑10份、叔丁基对苯二酚0.5‑1份、玉米淀粉5‑10份、玉米蛋白粉0.5‑1份、山梨酸钾0.1‑0.2份、丙三醇2‑4份、葡聚糖0.5‑1份、壳聚糖1‑2份、纳米银0.2‑0.5份、香叶醇0.1‑0.3份、肉桂酸0.1‑0.3份、柠檬酸0.1‑0.2份、桂油0.3‑0.8份、水0.5‑1份。