发明名称 |
面食加工机以及面包桶 |
摘要 |
本发明公开了一种面食加工机以及面包桶,面食加工机的面包桶包括:桶体,所述桶体具有上端开口,所述上端开口形成为拐角处为圆弧过渡的形状,所述桶体的下端为圆形底,所述桶体的横截面从上到下逐渐变小,所述桶体包括上桶段和下桶段,所述下桶段为以第一圆弧面绕所述圆形底的轴线旋转形成的回转体。根据本发明实施例的面食加工机的面包桶,可以使得面团成筋效果均匀,弹性大,强度高,进而使得烘焙出来的面包或馒头组织均匀,口感好,以及避免干粉的残留。 |
申请公布号 |
CN105795961A |
申请公布日期 |
2016.07.27 |
申请号 |
CN201410856524.0 |
申请日期 |
2014.12.31 |
申请人 |
佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
发明人 |
阚华彬;钟神耀;吴金水;陈维维;李鸣;翁金星 |
分类号 |
A47J43/046(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I |
主分类号 |
A47J43/046(2006.01)I |
代理机构 |
北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 |
代理人 |
黄德海 |
主权项 |
一种面食加工机的面包桶(100),其特征在于,包括桶体(1)和桶底(2),所述桶体(1)具有上端开口,所述桶体(1)的横截面从上到下逐渐变小,所述桶体(1)包括上桶段(12)和下桶段(13),所述下桶段(13)为与所述桶底(2)过渡连接的第一圆弧面(131)。 |
地址 |
528311 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号 |