一种采用高效液相色谱法检测乳中克拉维酸的方法及应用

摘要

本发明公开了一种采用高效液相色谱法检测乳中克拉维酸的方法及应用，属于食品检测技术领域。该方法是将样品进行前处理后按照如下色谱条件利用高效液相色谱进行测定；所述色谱条件为：色谱柱为C18色谱柱；检测波长为210nm‑220nm；流动相为磷酸二氢钾溶液‑甲醇；流速为0.7mL/min‑1.2mL/min；进样量为10μL；洗脱时间为10min。结果表明克拉维酸的含量在5～200μg/mL的浓度范围内具有良好的线性关系，且相关系数是0.9992，采用空白基质匹配标准溶液的方法进行标准校正，显示克拉维酸的平均回收率在83％～92％之间，相对标准偏差小于1.185％。该方法具有操作简单，灵敏度高，结果准确等特点，适用于乳中β‑内酰胺酶抑制剂克拉维酸的检测。

主权项

一种采用高效液相色谱法检测乳中克拉维酸的方法，其特征在于，步骤如下：1)将样品进行前处理；2)按照如下色谱条件利用高效液相色谱进行测定；所述色谱条件为：色谱柱为C18色谱柱；检测波长为210nm‑220nm；流动相为磷酸二氢钾溶液‑甲醇；流速为0.7mL/min‑1.2mL/min；进样量为10μL；洗脱时间为10min。