发明名称 一种用于生产抗菌肽的发酵培养基及其发酵方法
摘要 本发明公开了一种用于生产抗菌肽的发酵培养基,以所述发酵培养基的总重量计,其质量百分比组成为碳源0.1‑10%、氮源0.1‑10%、无机盐和微量元素0.01‑5%、生长因子0.001‑0.5%。本发明还涉及使用该发酵培养基发酵生产抗菌肽的方法,其中该方法中发酵液的生物效价大于14,000u/ml;得到的抗菌肽含水量小于5%,其生物效价大于80,000u/g。所述的生产抗菌肽的方法,其优势在于生物效价高,原料成本低、发酵周期短。
申请公布号 CN105779533A 申请公布日期 2016.07.20
申请号 CN201610341436.6 申请日期 2016.05.19
申请人 上海邦成生物工程有限公司 发明人 宋士良;郑云峰;陆克文
分类号 C12P21/00(2006.01)I 主分类号 C12P21/00(2006.01)I
代理机构 上海申新律师事务所 31272 代理人 竺路玲
主权项 一种用于生产抗菌肽的发酵培养基,其特征在于,以所述发酵培养基的总重量计,它包括碳源0.1‑10%;氮源0.1‑10%;无机盐和微量元素0.01‑5%;生长因子0.001‑0.5%。
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