| 发明名称 | 利用蜂王浆制备功能肽的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种利用蜂王浆制备功能肽的方法，包括以下步骤：将蜂王浆与水搅拌均匀，将所得的蜂王浆液升温至35～40℃，然后加入酸性蛋白酶，调节pH值为3.5～4.0，于搅拌条件下保温酶解反应3.5～4.5h；所得酶解液中含有蜂王浆功能肽。将酶解液于0.1～0.2Mpa的工作压力和20～45℃的工作温度下，采用超滤膜进行超滤处理，得到超滤酶解液；再将超滤酶解液保温于70～80℃从而实现防止微生物腐败；然后进行喷雾干燥，即得蜂王浆功能肽粉。 | ||
| 申请公布号 | CN105779549A | 申请公布日期 | 2016.07.20 |
| 申请号 | CN201610340125.8 | 申请日期 | 2016.05.20 |
| 申请人 | 浙江省农业科学院 | 发明人 | 朱作艺;王伟;张玉;王君虹;李雪;袁玉伟;胡桂仙 |
| 分类号 | C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I | 主分类号 | C12P21/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人 | 金祺 |
| 主权项 | 利用蜂王浆制备功能肽的方法，其特征是包括以下步骤：1)、将蜂王浆与水按1：0.9～1.1的重量比搅拌均匀，得蜂王浆液；2)、将步骤1)所得的蜂王浆液升温至35～40℃，然后加入酸性蛋白酶，调节pH值为3.5～4.0，于搅拌条件下保温酶解反应3.5～4.5h；所得酶解液中含有蜂王浆功能肽；所述酸性蛋白酶与步骤1)中的蜂王浆的重量比为0.9～1.1％。 | ||
| 地址 | 310021 浙江省杭州市江干区石桥路198号 | ||