发明名称 一种花生健脑蜂蜜醋及其制备方法
摘要 本发明公开了一种花生健脑蜂蜜醋及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:蜂蜜300‑350、豌豆1‑3、花生2‑4、空心菜1‑3、西瓜1‑3、石英砂4‑6、碳酸钙0.1‑0.2、红曲适量、醋酸菌适量和水适量。本发明工艺中还加入花生、豌豆等制成的营养液,使得蜂蜜醋的营养更加全面,也为蜂蜜醋增添了补脑健脑的功效。
申请公布号 CN105779256A 申请公布日期 2016.07.20
申请号 CN201610246055.X 申请日期 2016.04.20
申请人 明光市昊昊蜂业有限公司 发明人 吴昊苏;冯亚东
分类号 C12J1/04(2006.01)I;C12J1/00(2006.01)I 主分类号 C12J1/04(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种花生健脑蜂蜜醋,其特征在于:各原料组分之间的重量配比为:蜂蜜300‑350、豌豆1‑3、花生2‑4、空心菜1‑3、西瓜1‑3、石英砂4‑6、碳酸钙0.1‑0.2、红曲适量、醋酸菌适量和水适量。
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