从绞股蓝中提取含量≥99%的绞股蓝皂甙的工艺

摘要

本发明提供了一种从绞股蓝中提取含量≥99%的绞股蓝皂甙的工艺，包括提取和纯化，提取步骤为：原料加水加热煮沸，然后用乙醇回流提取，浓缩的滤饼用6号提取脱脂，得到60%以上的总皂甙；纯化步骤为：总皂甙用乙醇加热溶解，上大孔树脂柱，用盐酸洗脱，氢氧化钠中和得浸膏，经结晶和重结晶纯化得到含量99%的皂甙。本发明的优点是：工艺简便、环境友好、提取的绞股蓝甙含量≥99%，而且提取量稳定。

主权项

从绞股蓝中提取含量≥99%的绞股蓝皂甙的工艺，其特征是：包括提取和纯化步骤；其中：所述的提取包括如下步骤：（1）将绞股蓝原料粉碎置于提取罐中，加水加热至沸腾，搅拌2小时、过滤、弃掉水煮液，留卷柏；（2）在卷柏中加入乙醇，回流提取2小时，过滤，收集提取液，重复提取一次；（3）收集乙醇提取液与前次提取液混合，浓缩至原料量1‑2倍量，静置放冷；（4）待黄酮充分沉淀后，离心，收集滤饼；（5）滤饼用5‑8倍量的6号提取溶剂脱脂，真空干燥，粉碎，得到60%以上的总皂甙；所述的纯化包括如下步骤：（1）用30‑40%的乙醇加热溶解绞股蓝提取物，冷却后进强极性大孔树脂柱；（2）用树脂2倍体积量的水清洗树脂柱至流出液变清；（3）然后用树脂2倍量的1%的盐酸稀溶液进行洗脱；（4）收集盐酸洗脱液，用氢氧化钠中和，浓缩成浸膏；（5）晶膏放冷静置析晶、过滤，收集粗晶体；（6）粗晶体用30%的甲醇加热完全溶解，放冷静置重结晶；（7）待重结晶完成，过滤，收集结晶，然后真空干燥粉碎得到99%以上的绞股蓝皂甙。