蜂蜜灵芝孢子粉的制作方法

摘要

本发明公开了一种蜂蜜灵芝孢子粉的制作方法，依次对灵芝孢子粉进行超声波处理和液氮淬冷解冻处理，并用漏斗式粉碎机对所述灵芝孢子粉和蜂蜜粉进行混合挤压粉碎，最后采用振动磨再次对上述灵芝孢子粉和蜂蜜粉进行粉碎，使得灵芝孢子破壁率达到99.9％以上并与蜂蜜粉充分混合。

主权项

一种蜂蜜灵芝孢子粉的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：a.准备蜂蜜：蜂蜜原料调配均匀并预热到20℃‑35℃，用微波真空干燥所述蜂蜜，温度保持在35℃‑50℃，使含水量达到2％‑8％，粉碎待用；b.将灵芝孢子粉与溶剂相混合，利用超声波对混合物进行预处理；c.将上步骤处理的灵芝孢子粉烘干后放入常压液氮中进行淬冷处理；d.将淬冷处理后的灵芝孢子粉快速投入热水中解冻，并重复步骤c‑d数次后再进行干燥；e.准备一竖直设置的漏斗式粉碎机，所述漏斗式粉碎机的中心轴上安装有螺旋，将上步骤处理的灵芝孢子粉和蜂蜜粉通过一管道加压注入所述漏斗式粉碎机的入口，所述螺旋通过旋转的方式对所述灵芝孢子粉和蜂蜜粉进行混合挤压粉碎，并将其自上而下地推送至所述漏斗式粉碎机的出口排出；f.采用振动磨再次对上述灵芝孢子粉和蜂蜜粉进行粉碎，使得灵芝孢子破壁率达到99.9％以上并与蜂蜜粉充分混合。